Allen se objevil ve filmech jako Heavyweights, Happy Gilmore, Píseň pro nevěstu, Vodonoš, Velký táta a Malý Nicky - Satan junior. Jako scénárista a producent se spolu s Adamem Sandlerem and Brooksem Arthurem podílel na čtyřech komediálních albech. Brooks, Sandler a Covert také spolu s Jackem Giarraputoem napsali a vyprodukovali animovanou komedii Adam Sandler's Eight Crazy Nights, která bude vydána v tomto roce.