Jared Paladecki vystudoval Madisonskou střední školu v San Antoniu. Hodiny herectví bral již ve svých dvanácti letech. V roce 1999 byl jedním ze dvou vítězů soutěže "Claim to Fame". Dříve než byl obsazen do Gilmorových děvčat, natočil pro NBC pilotní film, který nikdy nebyl odvysílán. Zamýšlel, že půjde na Texaskou univerzitu, ale po získání role Deana ve velmi úspěšném seriálu Gilmorova děvčata změnil své plány.

Další jeho úspěšný seriál byl Lovci duchů,ve kterém si zahrál jednu z hlavních postav a to Sama.Dále ho můžeme znát z filmu Jeden den v New Yorku po boku sester Olsenových. Jeho blízkým přítelem je herec Chad Michael Murray,se kterým se společně zahrál Gilmorových děvčatech a nebo v hororu Dům Voskových figurín.