Jiří Zimovčák se narodil 2. února 1990. Od dětství se věnoval kreativní činnosti a celých devět let navštěvoval uměleckou školu. Svou tvorbu prezentoval na různých výstavách a umění se věnoval mnohem víc, než ostatní v jeho okolí. Jeho cesta k modelingu vedla přes kamaráda, který ho v osmnácti letech přesvedčil, aby začal. Postupem času a díky nabytým zkušenostem si jej vybrali pro své projekty i známí fotografové jako Lukáš Kimlička, Michal Skramuský, Jiří Šujanský a mnozí další.

V současné době se pohybuje převážně v zahraničí pod záštitou místních agentur. Jako první Čech nafotil dva editorialy v různých magazínech ve Spojených arabských emirátech. Jiří se chce modelingu věnovat nadále a i přesto dokončil v roce 2014 vysokoškolské studium.